今日はオムライスだってさ [日記]

本日はオムライスです。

オムライスとなると私の出番です。


どうも嫁に踊らされている気もしますが、
自分が作ったほうが美味しいのも事実(笑)なので、
がんばって作ります。


っつても、インチキだけどね。


あのフライパンでトントンしてごはんをオムで包むの難しいよね。

だから、フライパンで卵焼いて、
隅のほうにご飯をのせて、
せーのでフライパンをひっくり返して出来上がりと。

あとは、ちょっちょと細部を治すだけだよーーーー。


カンタンでしょ?


大事なのは、中のチキンライスですが、
この作り方は秘密なのだ!


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明日は唐揚げ作るぞ。 [日記]

クリスマス前に作って好評だった唐揚げ。

明日、っつーか、もう今日だけど作るぞ!!!!!!!


前回はにんにく効かせすぎだったから(個人的にはパンチ効いててうまかったけど)
今回はちょっと抑え気味で。


3月3日ってことで、
お赤飯をたくらしいから、

メニューは、
赤飯、味噌汁、唐揚げ、卵焼きとなる模様。

うーん。
ゼイタク~(そうか?)


なんかミスマッチな感じがするけど、
いいのだ!!!


家庭料理なんだから!!!!


とにかく、明日はうまーーーーい唐揚げを作るのだ!


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ハングリー! [日記]

とりあえず、出てくる料理は美味そう。
あんまり内容は見てない。

とにかく、料理だけ見てる。

どっちかっていうと、お高く留まったフレンチより、
ざっくり食べれて美味しいイタリアンのほうが好き。

僕が見てた回では、
ごろーちゃんが、『美味しいが、これは居酒屋料理だ』みたいなこと言ってて、
妙に納得してしまった。


そっか。
フレンチというより、居酒屋っぽい感じが美味そうにみえたんだな。きっと。

それにしても、
全員、演技が微妙なところがなあ・・・

まあ、イケメンそろえとけば、バカなオバハンが見るだろうみたいな感じなんだろうなあ。


とりあえず、主演の向井理の演技はヒドい。


料理は美味そう。


それぐらいしか印象に残らない、空気のようなドラマだな。
お試しかっ!の帰れま10と同レベル。


ところで、料理は向井理が全部作ってるってマジ?



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カレー食えなかったwww [日記]

結局カレー食えなかったwwww


なにしろ激混み。
さすが日曜日のスキー場はスゴイね。
スナック系しか買えなかったので、
唐揚げ・ホットドッグ・フランクフルト・肉まんを家族4人で分け合いました。

子供はお腹いっぱいになったみたいだけど、
僕はおなかが・・・物足りなかったです。


久しぶりに、スキー場のカレー食いたかったなあ。


代わりに、日曜日はカレーを作ろう。
うん。
そうしよう。


日曜はカレーですが、何か?


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明日はひっさしぶりにスキー場へ。 [日記]

明日ひっさしぶりにスキー場へ行きます。

と、言っても、滑りません。
子供2人に見せとこうと思い立ったからですわ。

そり遊び等で遊んでやる予定です。
自分は滑りません。
もう4,5年滑ってないから、実際には滑れません状態かもwww


昼食は久しぶりにロッジでしょうか?


ロッジのカレーってなんか美味しくないですか?
うどんとか豚汁もいいけど、
どういうわけか、スキー場のカレーって美味しく感じます。

なんでなんでしょうか?

時々、オシャレなロッジに行くと、
妙にコジャレた料理が出るところがありますが、
あんなの不要。

カレーかラーメンかうどんかそばが最強です。


明日はカレーかなぁ。

くら寿司再び [日記]

日曜日に、子供コンサートなるものがありまして。

奥さんと娘二人が行ってきたわけですよ。


私はアッシーです。
駐車場代が余計にかかるからだそうです。

ま、いいんですけど。


で、お迎えに行くと、
全員機嫌の悪いこと。

中で何があったか知りませんが。

昼食時だったので、メシなんですが、
私以外の3人が寿司を希望しまして。


で・・・

まあ、くら寿司なわけです。


やっぱり、アソコは家族でワーワー言いながら食べるからいいんですよ。
再確認しました。


静かな環境で食べると・・・
やっぱ、あんまり美味くないです・・・

寿司屋さんなのに、
一番マシなのがうどんってどういうことよ。

なんかいろんな意味で損した気分。

いや、くら寿司が悪いってことじゃなくてね。
家族がケンカしてる時に外食は避けようって意味で。



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冬はやっぱり・・・ [日記]

と、言われて、どんな食べ物想像します?


やっぱり鍋?
ですよね~。


でも、僕の場合は・・・


豚汁なんですよ。


しかも、野菜たっぷりの。
豚肉は、ほんの少しでいい。

でも、いっぱい野菜を入れて、
味噌濃いめで作ると最高にうまいよね。

豚汁だけで、白飯3杯は食える。
太るから、そんなには食わないけどwwww


あ。
味噌は北陸の麹味噌ね。
野菜はなに入れてもいいけど、ネギは必須。
ただし、玉ねぎ、お前はダメだ。

それと、豚汁にうどん入れるやつ!
お前も失格。


あーーーー。
豚汁のこと考えてたら、
腹減ってきたよ。


もう夜だけど、カップラーメンでも食おうかな。


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クリスマス前に生まれて初めて唐揚げを作ったったww [日記]

去年の話でスマン・・・

まだ食欲が戻らず、ろくなもの食うてないので、話題がないんだよなあ。


去年のクリスマス前に生まれて初めて唐揚げを作りました。
なにしろ、親父が鶏肉大嫌いだから、
我が家では鶏肉料理があんまり出てこないんですわ。


小さいころから、唐揚げを食べたことなくて、
大学生になって一人暮らしして、
コンパで居酒屋とか行くようになって、
唐揚げが本当にウマイものだと実感したものですわ。


で。


クリスマス前に試しに作ってみたわけです。
唐揚げ。
ネットでおいしい作り方を見つけたので、その通りに作ったら・・・・





ンッマイ!!!



我ながら感動しましたね。
ちょっとにんにくの量が多すぎてパンチが効きすぎだったけど、
もうちょっと調整すれば、かなりウマイの作れそう。


家族にも好評!
親父まで「ウマイウマイ」食べる始末!


家族が喜んで食べてくれるのって料理のだいご味ですよね~。



・・・・



でも、



いま、食欲なくて作る気になれないです・・・


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食欲が戻らない [日記]

去年の年末にひどい風邪をひいて、一週間寝込みました。
40度近い熱が5日くらい続いて死ぬかと思いました。

抗生物質を点滴してもらって、なんとか熱は収まりましたが、
年明けした今でも、食欲がイマイチ戻りません。


一週間、ほとんど食べてなかったので、
胃が小さくなってしまったのか・・・。

ただ、舌が敏感になっているのか、
コーヒーがほとんど美味しく感じられなくなって。
それでも、なんとなく飲んでしまうんですが。
一日一杯~二杯しか飲めません。

食べるの大好きなのに、あんまり食べられなくてツマラナイです。

今、食べたいのが雑炊ですからね~。
去年だったら、ありえなかったです。


ふう。


早く元に戻らないかなあ。


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くら寿司です。 [日記]

今日の昼食にくら寿司に行ってきました。
なんか、ただ皿が回るんじゃなくて、
UFOみたいなカプセルが回っていまして。
中のお寿司の皿をひっぱってパコッと取り出すんです。

ホコリとか入らなくていいかも。


いやあ。
面白かったなあ。

くら寿司のいいところは、天ぷらを揚げてるところかなあ。
まあ、寿司そのものは・・・・だけど。
平日はかけうどんが安いので、かけうどんと好きな天ぷらで天ぷらうどんを作って、
それを食べると、安くてお腹いっぱいになるので便利。

お寿司屋さんなのに、ほとんどお寿司食べてなかたりしてwww

イカ・卵・かっぱ・ネギトロ・エビアボガドでお腹いっぱいになりました。
貧乏人には安く上がってありがたい。

でも、寿司の美味しいと言われている県に住んでて、
これじゃあ、さみしいよなあ・・・


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